Le Régime Ig
Anne Dufour

On pourrait parler de " révolution IG " puisque l'Index Glycémique est sans doute la plus grande découverte alimentation-santé de ces 20 dernières années. L'IG, c'est le nouvel outil de mesure, appelé à devenir La référence pour tous les régimes minceur, mais aussi pour prévenir le diabète et les maladies cardio-vasculaires. Voici enfin ce que tout le monde devrait savoir sur les " bons sucres " et les autres ! Pâtes, riz, pain... non, les sucres lents n'existent pas ! Découvrez dans cet ouvrage, le plus complet et le plus facile à mettre en œuvre, des révélations santé lues nulle part ailleurs : IG et vision, IG et vieillissement, IG et grossesse... Inclus : 80 recettes et menus faciles à réaliser, avec le "bon IG" !