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La Cantatrice Chauve - (Suivi De) La Leçon - Anti-Pièce, - Paris, Théâtre Des Noctambules, 11 Mai 1950 , Drame Comique, - Paris, Théâtre De Poche, 20 Février 1951
La Cantatrice Chauve - (Suivi De) La Leçon - Anti-Pièce, - Paris, Théâtre Des Noctambules, 11 Mai 1950 , Drame Comique, - Paris, Théâtre De Poche, 20 Février 1951
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Vins - Leçons De Dégustation
Emmanuel Delmas

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Devenez un dégustateur aguerri ! La méthode novatrice d' Emmanuel Delmas permettra à chacun de mémoriser, analyser et répertorier chaque expérience de dégustation. Il donne dans cet ouvrage toutes les clés pour déchiffrer les indices laissés par le vin : sa couleur, qui peut renseigner sur sa région d'origine ; ses arômes, qui délivrent les informations sur les cépages qui le composent ; comment mâcher le vin, pour en apprécier toutes les saveurs...Il lève ensuite le voile sur une douzaine de terroirs remarquables du Nord (Muscadet, Chinon, Chablis...) et du Sud (Irouléguy, Côte-Rôtie, Patrimonio...)

Genre Guides des vins, dégustation
Éditeur Editions de la Martinière
Dimensions 15.1*20.9*2 cm

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