L'oeuf Malin
Alix Lefief-Delcourt

Un aliment présent dans tous les frigos et qui ne demande qu'à vous étonner ! Que peut-on bien faire avec un oeuf, si ce n'est le manger ? Voilà bien une question de néophyte ! Non content de mettre à notre disposition de véritables trésors nutritionnels, l'oeuf est également un allié beauté incontournable, sans parler de ses qualités réparatrices sur le bois ou les plantes ! Au programme de ce guide : la petite histoire de l'oeuf et ses vertus : qui de l'œuf ou de la poule... On saura tout sur cette généreuse source de protéines qui ne nous veut que du bien. Côté cuisine, toutes les astuces pour mieux le savourer : bien le choisir et le conserver mais aussi ne plus rater ses cuissons (mollet, coque, poché, brouillé, cocotte...). Côté beauté, il nourrit et répare en profondeur : cheveux abîmés, ongles cassants, peau sèche, cernes... L'oeuf va faire des miracles ! Dans la maison et au jardin : limaces, taches de café ou de colle, plantes affaiblies... A chaque ennui sa solution !