La Cuisine Asiatique
Claude Delachet-Guillon
Bon état - 3.90 € - 3.40 €
Retrait sur place : Lundi 23/09/2024 - 14h00
Livraison chez vous ( Colissimo ) : Mercredi 25/09/2024
En point relais : Mercredi 25/09/2024
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L'Asie, creuset des civilisations millénaires indiennes et chinoises, dispose de larges richesses culinaires, ciselées par la géographie, l'économie, l'histoire et la religion de ses habitants.
Ce livre vous convie à parcourir les cuisines de Chine, Vietnam, Thaïlande, Birmanie, Indonésie et Japon.
80 recettes traditionnelles, une présentation des produits, des techniques et du matériel utilisés vous permettront de vous dépayser le temps d'un repas.
Genre | Cuisine asiatique |
Éditeur | Editions SAEP |
Collection | Delta 2000 |
Dimensions | 12.4*21.7*0.8 cm |